B12 Vitamini Nedir? B12 Vitamini Nelerde Bulunur?

Paylaş
 

B12 vitamininin vücudumuzdaki ana görevi kırmızı kan hücresi üretimini gerçekleştirmek ve merkezi sinir sisteminin korunmasını sağlamaktır. Bireylerin vücudunda kırmızı kan hücresi üretimi için yeterli miktarda B12 vitamini yer almıyorsa üretilen kan hücreleri kalitesiz olacağı gibi yetersiz olacaktır.

B12 Vitamini Eksikliği

B12 vitamini tıp dilinde kobalamin olarak bilinmektedir. B12 vitamini vücudunuzda birçok reaksiyonun oluşası adına gereklidir. B12 vitamini eksikliği durumunda karşınıza çıkabilecek olan durumlar şu şekildedir:

-Nefes alırken daralmalar

-Kalp çarpıntıları

-Yorgunluk, zayıflık ve enerji seviyesinin düşük olması

-İştahta azalma

-Kabızlık ve ishal gibi sindirim sisteminde görülen rahatsızlıklar

-Deride morarmalar

-Sıklıkla kanama

-Kafa karışıklığı, algıda bozukluk, bunama ve unutkanlık

-Ellerde ve ayaklarda karıncalanma

-Ellerde ve ayaklar uyuşma

-Kansızlık

-Ruh halinde değişimler

-Depresyon

B12 Vitamini Bulunan Besinler

Günlük hayatınızda tükettiğiniz yiyecekler arasında B12 vitamini içeren besinlerin olmasına özen göstermeniz gerekmektedir. B12 vitamini suda çözünen bir vitamin çeşidi olduğu için fazladan olan vitamin idrar yoluyla atılmaktadır. Yalnız B12 vitamini içeren besinlerin yüksek oranda kolesterol içerme özelliği olduğu için tüketim evresinde oldukça dikkatli olmanız gerekir. B12 vitamini içeren besinler şu şekildedir:

-Süt, kefir, yoğurt gibi süt ve süt ürünleri

-Tavuk, ördek ve kaz yumurtası

-Kuzu, dana ve koyun ciğeri. Özelikle kuzu ciğerinde bulunan B12 vitamini miktarı çok yüksektir.

-Midye, yengeç, istiridye, istakoz gibi kabuklu deniz ürünleri

-Balık (Özelikle somon, ton balığı, lüfer ve uskumru B12 açısından zengindir.

-Sığır v kızı eti gibi kırmızı etler

Bu yazı 51 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Facebookta bizi bulun