Sebzeli Pane Tavuk Dolması

Paylaş
 

Akşam yemeğinde farklı bir tarif denemek istediğiniz zaman veya misafirlerinize güzel bir akşam yemeği hazırlamak istediğinizde tercih edebileceğiniz çok güzel lezzetler vardır. Sebzeli pane tavuk dolması tercih edebileceğiniz tarifler arasındadır. Oldukça lezzetli olan bu tarif sizlere lezzetli bir yemek sunacaktır. Tavuk severlerin vazgeçemediği tarifler arasında yer aldığını söyleyebiliriz.

Malzemeler

4 adet piliç bonfile

1 su bardağı galeta unu

1 su bardağı un

2 adet yumurta

Tuz ve karabiber

Harç

1 adet domates

1 su bardağı taze soğan

1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 adet patates

4 çorba kaşığı maydanoz

4 çorba kaşığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı kekik

Tuz ve karabiber

1 su bardağı sıvı yağ ‘’ kızartmak için ‘’

Hazırlanışı

-Küp şeklinde doğranmış sarımsak, domates ve patateslerinizi sıvı yağda güzelce kavurun.

-Salçanızı ekledikten sonra sote leyin Yarım çay bardağı su koyarak patateslerinizin pişmesini sağlayın.

-Üzerine taze soğan ve baharatlarınızı serpin.

-Tavuklarınızı mutfak tezgâhında çok ince şekilde olacak şekilde dövün.

-Her iki yüzeyine de tuz ve karabiberlerinizi serpin. Harcınızı ortasına koyup dolma şeklinde sarın.

-Harcın dışarı çıkmaması için kürdanla açık yüzeylerini kapatın. Hazırlanan ruloları önce una, yumurtaya ve galeta ununa bulayarak bol yağda kızartın. Kızarttıktan sonra hazırlamış olduğunuz sebzeli pane tavuk dolmanızı servise sunabilirsiniz.

Bu yazı 164 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Facebookta bizi bulun